New Jozi Coffeehouse: de koffiebar met de beste Rotterdamse branders onder één dak
De koffiebar die Rotterdam’s beste branders onder één dak brengt
Stel je voor dat je een koffiezaak binnenloopt en niet gewoon een cappuccino bestelt maar kiest uit meer dan vijftien verschillende specialty koffies van vijf Rotterdamse koffiebranderijen. Geen compromis. Geen standaard huismerk. Gewoon de beste bonen die deze stad te bieden heeft allemaal op één plek. Welkom bij New Jozi Coffeehouse op de Jonker Fransstraat 105A in het Oude Noorden.
New Jozi is niet zomaar een koffiezaak en het is ook niet de zoveelste hippe plek met een mooie bar en een eentonig koffieaanbod. Het concept is radicaal anders en daarmee ook uniek voor Rotterdam. Achter de naam New Jozi schuilen twee vrienden die de overstap maakten van een corporate carrière naar het ondernemerschap. De naam zelf vertelt hun verhaal: New York en Johannesburg (Jozi) zijn de steden waar de oprichters vandaan komen en die twee werelden komen samen in een warme buurtgerichte coffeehouse in het hart van Rotterdam Noord.
Wat New Jozi zo bijzonder maakt zit hem in het idee dat koffie geen eenheidsproduct is. Net zoals je in een wijnbar kiest uit verschillende druivenrassen en herkomsten kun je hier kiezen uit koffies van onder meer Manhattan Coffee Roasters, Schot, Grounded en Shokunin. Stuk voor stuk Rotterdamse branders met elk hun eigen karakter en hun eigen verhaal over herkomst, brandwijze en smaak. Alles wat je op de planken ziet staan kun je ook aan de bar bestellen als drankje. En alles wat je aan de bar proeft en lekker vind, daar kan je gelijk een zak bonen van mee naar huis nemen.
Naast de koffie kun je er ook heerlijk eten. Rotterdam denkt groot en New Jozi denkt mee: een ontbijtsandwich om de dag mee te beginnen maar ook een Koreaanse kipsandwich en Noorse pannenkoeken als je iets anders wil. Het menu is geïnspireerd op de diversiteit aan smaken die de eigenaren zelf liefhebben en dat merk je. Het is geen standaard avocadobroodjes zaak. Het is gevarieerd en lekker.
Je kunt er al terecht vanaf 7.30 uur en er zijn betaalbare ontbijtjes voor de vroege ochtend. Dat maakt New Jozi niet alleen een plek voor de koffieliefhebber die op zoek is naar de perfecte V60 handbrew maar ook voor de Rotterdammer die gewoon een goede start van zijn dag wil.
Wat New Jozi uiteindelijk het meest bijzonder maakt is de missie achter het concept. De eigenaren willen lokale koffiebranderijen onder de aandacht brengen en hun gasten nieuwe favorieten laten ontdekken. Ze bouwen niet aan een koffieketen. Ze bouwen aan een gemeenschap rond goede koffie en die ambitie voel je zodra je binnenstapt.
Rotterdam heeft altijd al sterk gestaan in het omarmen van nieuwe concepten en het koesteren van lokaal vakmanschap. New Jozi is daar een mooi voorbeeld van. Een plek die bewijst dat de beste koffie van de stad niet van één brander hoeft te komen maar van allemaal tegelijk.
Jonker Fransstraat 105A
Rotterdam Oude Noorden
Volg ze op Instagram via @newjozicoffeehouse
Deel dit bericht!
latest video
news via inbox
Nulla turp dis cursus. Integer liberos euismod pretium faucibua
